Olá,

Durante todo o mês de julho, estivemos aqui, falando sobre férias.

Que gostosura é tirar férias, mas se a gente foge muito da rotina alimentar, o retorno pode se tornar um pesadelo. Às vezes, mesmo com todo cuidado, a tendência é ficarmos insatisfeitos ao subir em uma balança. Que tal investir tempo e recuperar a forma? 

1. Um bom indicador de que você exagerou na comida é o inchaço. A meta, portanto, é tentar eliminar a retenção hídrica. Aumente o consumo de alimentos diuréticos, eles irão auxiliar a eliminar e /ou não reter mais líquidos. Consuma diariamente erva doce, hortelã, abacaxi, melancia, maracujá, limão, morango, agrião, aspargo, salsão, coentro, salsa, berinjela, abóbora. Varie suas formas de consumo: suco, chá, saladas, sopas.

2. Fracione bem sua refeição diária. Consuma de 5 a 6 vezes ao dia, cada vez em pequenos volumes. Essa prática te ajudará a controlar a fome e, por outro lado, auxiliará o organismo na queima da gordura.

3. Comece um dia com um belo desjejum. Faça um bom café da manhã (com pão ou cereal, leite ou derivado e fruta). Nada de iniciar suas atividades diárias sem uma refeição. Essa prática além de energizar o corpo, vai te ajudar na vitalidade.

4. Para o almoço prefira saladas, carnes magras e arroz integral, e para o jantar, algo mais leve, como sopa de legumes ou salada com torradas e frango.

5. Não se esqueça de comer algo entre as refeições. As melhores opções aqui são as frutas, ou iogurtes.

6. Evite alimentos ricos em sódio que atuam na retenção de líquidos, e ainda aumentam a pressão arterial. Evite embutidos como lingüiça, salsicha, mortadela e outros; e também em temperos prontos e principalmente o sal.

7. Se o intestino “travou” durante as férias, aumente o consumo de frutas e verduras. Esses alimentos são ricos em vitaminas, minerais e, principalmente, fibras, estas irão regularizar o funcionamento intestinal, se associadas a uma ingestão de líquidos adequada. As fibras também estão presentes em alimentos integrais como farelo de trigo, aveia, cereais integrais, etc.

8. Beba bastante água, além de ajudar a diminuir a retenção de líquidos, auxilia no funcionamento intestinal. Por isso, é essencial que se tome pelo menos 2 litros por dia.

9. Volte à rotina das atividades físicas, caso não tenha esse hábito antes mesmo das férias, adquira-o. Isso deixa a pessoa mais tranqüila e favorece a perda de gordura.

Boa Sorte, e volte sempre. Adriana.

Vai passar férias em casa com as crianças? Que tal um dia divertido com lanches nutritivos e os amigos ? Seguem algumas idéias:

– Faça picolé de suco de fruta natural, com pedaços de fruta. Coloque em copinhos de café e congele. Retire o copo na hora de servir.

– Corte as frutas e espete um palito sem ponta. Cubra com chocolate derretido ao banho Maria, embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira até o momento de servir.

 – Corte as frutas e espete um palito sem ponta. Cubra com chocolate derretido ao banho Maria, embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira até o momento de servir. Antes do chocolate secar, fica com opção salpicar castanhas trituradas.

– Sirva a salada de fruta de forma criativa. Dentro de casquinhas de sorvete, ou dentro de frutas maiores sem o miolo, como maçã, metade de mamão ou de abacate. 

– Sirva leite, achocolatado, iogurtes e sucos em garrafinhas. Fica tão lindo, charmoso e convidativo!!!

– Faça piqueniques… É tão divertido e a criançada ama.

Use sua criatividade, estimule as nossas crianças a partir do visual!!!

Volte sempre, Adriana.

Planejar férias com as nossas figurinhas pode ser mais estressante que divertido, não é verdade? São tantos detalhes para pensar, que às vezes dá até vontade de desistir.

Colocar em prática pequenas estratégias, pode te ajudar a relaxar e curtir melhor esse período delicioso:

– Faça os passeios mais distantes somente após o almoço, assim a criança estará alimentada e você mais tranqüilo em relação à refeição principal.

– Caso o passeio seja longo, leve frutas e biscoitos  – sem recheio – para oferecer na hora da fome.

– Chegou a hora do almoço e ainda estão na rua? Procure um restaurante que sirva comida de qualidade, com opções de carne, saladas, legumes e cereais.

– Ter um dia para quebrar as regras é normal, faz parte. Mas não faça do hambúrguer ou cachorro quente uma rotina durante as férias, isso pode contribuir para a má formação do hábito alimentar e dificultar o retorno à rotina saudável.

– Leve sempre na bolsa, sucos em caixinha. A embalagem é prática, mantém a conservação e vem com canudinho, o que possibilita o consumo em qualquer lugar.

– Tente levar pequenos sanduíches, iogurtes e frutas na bolsa… de preferência em bolsa térmica. Esses lanchinhos são mais saudáveis e higiênicos em relação àqueles comprados em ambulantes. Previna-se e evite situações desagradáveis na rua.

Ainda teremos mais duas dicas esses mês para te ajudar nesse período de férias. Fique ligado!!!

Adriana Santana – Nutricionista

Brasiliense adora uma praia, combina férias com praia e pensa o ano inteiro na praia…

Pra não voltar das férias com excesso de bagagem…

 – Mantenha os horários das refeições, respeite o fracionamento, nada de concentrar tudo em um única refeição.

– Tome muita água, hidrate-se, ainda mais que este é um período de temperaturas mais altas.

– Não exagere nas bebidas alcoólicas. Além de calóricas, elas podem desidratar você.

– Abuse de sucos de frutas naturais e água de coco.

– Leve alimentos saudáveis para comer na praia como frutas e sementes (amêndoas, nozes, castanhas).

– Fuja das frituras, empanados e salgados: peixe frito, coxinhas, batatinhas; pois todos esses alimentos têm uma quantidade calórica muito elevada.  Prefira, por exemplo, o milho cozido que além de ser pouco calórico contém fibras que irão regular seu  intestino. No lugar dos famosos chips e batatinhas você pode optar por biscoitos integrais que contenham boa quantidade de fibras.

– O tradicional queijo coalho também pode ser perigoso, pois geralmente são gordurosos,  e a má conservação de temperatura do alimento pode comprometer sua saúde intestinal. Prefira levar o seu queijo de casa, em bolsa térmica. São boas opções: os brancos  como o polenguinho light e o frescal.

– Prefira picolés de frutas feitos com água como de maracujá, manga, limão, uva, acerola e abacaxi.

– Inicie as refeições principais consumindo uma generosa porção de saladas.

– Não saia da mesa estufado, este é um sinal de que você comeu demais e possivelmente vai armazenar o excesso na forma de gordura.

– Aproveite o tempo livre para fazer atividades prazerosas, caminhe na praia, corra, jogue bola, frescobol, se divirta…

E aí, nos conte como será suas férias? Quais pratos você gosta de comer/preparar nas suas férias? Curta a nossa página no Face. Estamos também no Instagram. Durante o mês de julho estaremos trabalhando o tema férias de forma especial para você.

Te espero… Adriana Santana, Nutricionista