As férias estão chegando!!!! E com elas o temor dos quilinhos indesejáveis. Isso acontece porque a tendência das pessoas é aumentar de consumo de alimentos com maior valor energético e menor valor nutricional. Para que você aproveite bem as suas férias e volte revigorado e sem os indesejados quilos a mais, preparamos algumas dicas…

• Mantenha os horários das refeições controlados e freqüentes.
• Coma pelo menos de 4 em 4 horas;
• Inicie as refeições principais consumindo uma generosa porção de saladas;
• Tente não comer exageradamente. Sair da mesa com sensação de estômago estufado é um sinal de que você comeu demais e possivelmente vai armazenar o excesso na forma de gordura;
• Tome muita água, hidrate-se, ainda mais que este é um período de temperaturas mais altas;
• Aproveite o tempo livre para fazer atividades prazerosas. Quanto maior o tempo ocioso, maior é a probabilidade de comer sem parar;
• Se beber, beba com moderação. Intercalar a bebida alcoólica com água pode ser uma alternativa para minimizar os malefícios do álcool no organismo;
• Leve alimentos saudáveis para comer na beira da praia como frutas, barra de cereal e sementes (amêndoas, nozes…);
• Faça exercício conforme indicação do seu orientador físico.

E se mesmo com todas essas dicas, não conseguiu manter o peso. Logo que retornar as suas atividades normais, sem peso na consciência, que tal iniciar uma dieta detoxicante? Consiste basicamente, em excluir alimentos industrializados, café, refrigerantes (inclusive as versões diet ou light), álcool, açúcar, adoçantes, laticínios, frituras e carne vermelha e em alguns casos o glúten. Deve entrar no cardápio as frutas, os vegetais, os sucos, a água de coco, os chás, sementes como a linhaça, oleaginosas como as nozes e carnes brancas magras. Tudo o mais natural possível, de preferência orgânico.

É interessante também aumentar o consumo de alimentos ricos em antioxidantes, como folhas verdes escuras, chá verde e frutas cítricas, pois combatem os radicais livres.

Com essa modificação de hábitos alimentares e mais saudáveis, a perda de peso é natural e conseqüente. Assim o corpo passa a trabalhar de forma mais harmoniosa, reduzindo a inflamação das células, melhorando da absorção de nutrientes e diminuição da resistência à perda de peso. Pele bonita, menos inchaço e menos celulite também vai acontecer.

Segue um exemplo de cardápio detox:

Desjejum
Suco verde
(Use água de coco no lugar da água comum. Coloque uma moedinha de gengibre.Não esqueça a folha, couve ou outra verde-escura.Usar sempre uma fruta.Adoçar com xarope de Agave ou Stevia. Adicionar 1 colher (sopa) de linhaça dourada ou chia hidratada)
2 ovos cozidos

Lanche da manhã
Suco de melancia com morango sem coar

Almoço
2 colheres (sopa) de arroz integral com açafrão (já falei sobre as propriedades anti-nflamatórias o açafrão aqui no blog)
1 concha rasa de feijão vermelho cozido
Tilápia feita no forno com temperos naturais
Couve manteiga

Observação: nada de manteiga, margarina, molhos cremosos e maionese. Para temperar, use vinagre, limão e temperos naturais (salsinha, cebolinha, manjericão).

Lanche da tarde 1
1 xícara de café de mix de castanhas  (castanha do pará, castanha de caju e amêndoas)

Lanche da tarde 2
1 unidade de banana amassada com uma colher de café de óleo de coco e chia

Jantar
3 colheres (copa) de salada de grão de bico com vegetais
1 filé (pequeno) de frango

Ceia
1 copo de suco de uva integral orgânico diluído em água

Não é recomendado, no entanto, seguir este plano alimentar com frequência. Ele deve ser feito apenas duas vezes por ano, no mínimo por uma semana ou no máximo durante quinze dias, e com acompanhamento do nutricionista. Do contrário, o organismo pode sofrer com a carência de certos nutrientes. Lembre-se, procure um Nutricionista para uma dieta individual e voltada às suas necessidades/rotina.

Adriana Santana – Nutricionista – CRN/DF 3608