Mamão…  

Mais conhecido popularmente pelos seus benefícios para a saúde intestinal, o mamão, é uma fruta que oferece muitos outros motivos para ser consumido:

– Rico em enzimas que facilitam a digestão, alivia os sintomas da sinusite, e ajuda a reduzir o muco e inflamação;

– Suas fibras podem auxilar no controle do colesterol;

– Por se rico em ácido fólico, é importante na saúde e renovação das células;

– É também excelente fonte de substâncias antioxidantes e vitamina C, que podem ajudar na prevenção de doenças como o câncer, e distúrbios da vesícula biliar.

Além de tudo isso, ele é saboroso e pode ser consumido de muitas formas: puro, adicionado a saladas (inclusive de frutas), sucos, vitaminas e muito mais.

Adriana Santana – Nutricionista – CRN/DF 3608

Você sabia? Hoje é o Dia Mundial de Higiene das Mãos!!!!

Lavar as mãos com frequencia pode salvar mais vidas do que qualquer vacina ou intervenção médica, pois reduz em 50% as mortes por diarréia, e em 25% as mortes por infecções respiratórias agudas. Além de evitar a transmissão de microrganismos, esse ato protege você e sua família das infecções.

O simples ato de higienizar as mãos, com água e sabonete ou com produto alcoólico (liquido glicerinado, gel ou espuma), pode salvar muitas vidas. É um método importante e barato para evitar a transmissão de doenças.

Foi com o objetivo de reduzir as infecções que Organização Mundial da Saúde (OMS) instituiu, em 2007, o dia 5 de maio como o Dia Mundial de Higiene das Mãos, com o tema “Salve Vidas: Higienize as Mãos”. Em 2008, A organização Global Hand Washing também elegeu, o dia 15 de outubro como o Dia Mundial de Lavagem das Mãos. A ideia é que nesses dias sejam desenvolvidas atividades que sensibilizem as crianças à higiene das mãos, em mais de 60 países.

 Nossa Equipe adota essa idéia e procedimento.

 Lave você também as mãos e Viva a Vida!!!!

Adriana.

Para que o feijão fique mais saboroso, junte, no momento de cozinhar: um nabo pequeno, uma folha de louro, raminhos de salsa e cebolinha verde.

Para os que preferem alimentos mais fortes, pimenta-do-reino moída na hora é um tempero que vai muito bem com feijão.

Bom apetite…

Adriana.